Atractivo programa de actividades ofrecerá el III Festival del Chapulín

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Erik Avilés resaltó que en la tercera edición de este evento se busca conjuntar la experiencia de agricultores, profesionistas, organizaciones no gubernamentales, académicos e instancias de gobierno

Erik Avilés resaltó que en la tercera edición de este evento se busca conjuntar la experiencia de agricultores, profesionistas, organizaciones no gubernamentales, académicos e instancias de gobierno

Un nutrido y novedoso programa de actividades, en el que destacan conferencias, mesas de análisis, una feria de Economía Solidaria de Productores, artesanía, así como la degustación de diversos platillos, formarán parte del III Festival del Chapulín, a celebrarse el próximo 22 de noviembre en la Tenencia de Chiquimitío

Morelia, Michoacán, 15 de noviembre de 2015.- Un nutrido y novedoso programa de actividades, en el que destaca un Foro de Agricultura Urbana, conferencias, mesas de análisis, una feria de Economía Solidaria de Productores, artesanía, así como la degustación de diversos platillos, formarán parte del III Festival del Chapulín, a celebrarse el próximo 22 de noviembre en la Tenencia de Chiquimitío,  el cual es organizado por el Ayuntamiento de Morelia en coordinación con el Consejo Ciudadano.

El Secretario Técnico de este organismo, Erik Avilés Martínez, resaltó que en la tercera edición de este evento se busca conjuntar la experiencia de agricultores, profesionistas, organizaciones no gubernamentales, académicos e instancias de gobierno, con el fin de vincularlas y coadyuvar en el fortalecimiento de la soberanía alimentaria en el municipio.

Para ello, profundizó, se tiene contemplado un ambicioso programa que iniciará a las 11:00 horas con el Foro de Agricultura Urbana, en el cual están contempladas  tres mesas: agricultura urbana, consumo de Chapulín y economía social-producción y comercialización de nopal y mezcal; mientras que de manera paralela habrá un Feria de Economía Solidaria de Productores, en la que participarán artesanía y productos elaborados por habitantes de las 12 tenencias que hay en la entidad.

Más tarde, a las 14:00 hora se llevará a cabo la inauguración oficial del III Festival del Chapulín, así como la degustación y venta de más de 20 platillos hechos a base de este insecto.

Asimismo, puntualizó el secretario técnico del Consejo Ciudadano, se realizarán eventos culturales y una exhibición de Pelota Purépecha, para deleite de los asistentes.

Erick Avilés invitó a la población a ser parte del Festival del Chapulín, con el que no sólo tendrán  la oportunidad de conocer este tipo de alimentos alternativos, sino también podrán aprender sobre la agricultura urbana.

De igual forma, destacó el interés del Consejo y del Ayuntamiento capitalino por promover y fomentar estos festivales, que coadyuvan al fortalecimiento de las actividades productivas de las tenencias y promueven la participación ciudadana.