Acusa rector de la UMSNH al Centro Gastronómico de no pagar luz ni agua

Morelia, Michoacán, 13 de abril de 2022.- Mientras que el rector de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo (UMSNH), Raúl Cárdenas Navarro, argumenta que una de las razones por las que han solicitado a los 18 vendedores de alimentos del llamado centro gastronómico ubicado al interior de Ciudad Universitaria a que desalojen los espacios que tienen desde el año 1993 es porque la Universidad no tiene dinero para pagar la luz y el agua que consumen.

Por el contrario los vendedores argumentan que ese fue el acuerdo que tuvieron desde el año 2005, cuando el director de Servicios Generales, Silvestre Vargas Contreras, a través de un oficio, les otorgó ese servicio por lo que consideran no es un argumento válido para que los quieran correr.

Los comerciantes señalan que a toda costa el rector, y algunos de sus funcionarios, quieren acabar con empleos lícitos que han forjado por muchos años pues «le han buscado a través de muchas formas» para justificar su actuar, pero todas están documentadas por los mismos comerciantes y por ello, precisan que no es ilegal la labor que han desempeñado por casi 30 años.

Y es que a Cárdenas Navarro se le preguntó que si tenía conocimiento de la problemática que hay en el gastronómico con los comerciantes, pues los funcionarios a los que se han acercado no los han atendido, respondió que sí y que todo se debe a las diferentes auditorías que se han hecho donde les señalan que no puede haber recursos para actividades que no tiene que ver con las funciones sustantivas de la universidad.

«Se nos han hecho observaciones por parte de las diferentes auditorias que nos han hecho, la universidad michoacana no puede destinar recursos a actividades que no estén contempladas en sus funciones sustantivas en este caso para el pago de luz y agua de los establecimientos que no forman parte de la estructura de la universidad pero además, tenemos dictámenes por parte de la Coepris y análisis por parte de las facultades de la Universidad donde se determina que los alimentos que se distribuyen ahí no son saludables y que pueden ser dañinos para la salud de los jóvenes«, explicó.

Ante ello, los vendedores argumentan que durante todo el tiempo que han vendido en el mismo lugar se han mejorado las instalaciones, han tenido cursos con personal de salud para preparar alimentos saludables, así como cursos con Protección Civil en el tema de seguridad, es decir, que no ha habido problemas graves de salud en la comunidad nicolaita por los alimentos que venden, por lo que pareciera que a toda costa los funcionarios buscan sacarlos de los espacios que han ocupado por 30 años con algún fin que aún no está claro.

El rector argumentó que desde hace meses han platicado con los comerciantes para darles las posibilidades de generar otros espacios para que se distribuyan alimentos, pero estos se van a licitar por lo que los invitaron a que participen en esta licitación, «la invitación a ellos es que participen en la licitación y que puedan competir con otras empresas para distribuir alimentos pero ya saludables y a buen precio para los jóvenes», explicó.

Por último, Raúl Cárdenas expuso que la decisión final es que se van a establecer otros sitios diferentes para la distribución de alimentos por lo que invitó a los comerciantes a que concursen y participen en la licitación y aunque una de las razones que da la Coepris en su dictamen señala que en el centro gastronómico no tienen baños saludables.

Se le preguntó que si los llamado Food Trucks sí tienen esos baños saludables, a lo que el funcionario dijo que igual no los tienen, pero que el tema no es el de los baños, sino la preparación de los alimentos, aunque primero dijo que era por no poder pagar los servicios del gastronómico.

«Los baños saludables no sé si tengan ellos acceso ahí, pero la Ciudad Universitaria tiene baños y esos los pueden utilizar, pero más allá de los baños saludables a nosotros lo que nos interesa son los alimentos, si me dicen que los alimentos no son saludables, yo no puedo ser omiso a un dictamen externo y a los propios análisis que tenemos nosotros», concluyó.

(CON INFORMACIÓN DE: MOLINERO VIAL MORELIA).