Inaugura Compesca la Feria del Pescado de Cuitzeo
Con el fin de promover los productos pesqueros y acuícolas que se producen en la entidad, la directora general de Compesca, Ana María Olivares, inauguró la XII Feria del Pescado, en la tenencia de Mariano Escobedo
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Cuitzeo, Michoacán, 26 de marzo de 2018.- Con el fin de promover los productos pesqueros y acuícolas que se producen en la entidad, la directora general de la Comisión de Pesca del Estado (Compesca), Ana María Olivares González, inauguró la XII Feria del Pescado, en la tenencia de Mariano Escobedo.
En el evento, las cooperativas Socorrito, Península, Isla Grande y Ojo de Agua participaron activamente en la organización de la Feria, en la que se ofertaron platillos como tilapia en mole y dorada, filete con ensalada, charal empanizado y enchilado, rana en caldo y dorada, tostadas de ceviche y langostinos.
La titular de la Compesca destacó la importancia de crear programas para la rehabilitación del lago de Cuitzeo y mencionó que en la dependencia a su cargo se trabaja en beneficio de las y los pescadores y acuicultores de la región.
También asistieron a la inauguración de la Feria el diputado por el distrito de Zinapécuaro, Raúl Prieto Gómez; el alcalde de Cuitzeo, Juan Mascote Sesento; y el jefe de tenencia, Pedro Onofre Onofre.