Michoacán, décimo productor de miel en México
Hay 950 apicultores en 65 municipios del Estado que producen 4 mil 500 toneladas de miel
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Morelia, Michoacán, 13 de julio de 2015.- Michoacán cuenta con un padrón de 950 apicultores distribuidos en 65 municipios del Estado, quienes tienen en conjunto 70 mil 400 colmenas, lo que ubica al Estado en el décimo lugar en el contexto nacional.
Las principales zonas productoras en el Estado, se ubican en los distritos de Coahuayana, Aguililla, Lázaro Cárdenas, Apatzingán, Uruapan, Zamora, Sahuayo, La Piedad, Morelia y Zitácuaro.
De las 4 mil 500 toneladas de miel que se produce, se tiene identificado que un 20 por ciento se destina al consumo interno, para consumo nacional es del 35 por ciento y el resto se exporta principalmente a Alemania, Estados Unidos, Reino Unido, Japón y España.
En ese sentido, el titular de la SAGARPA en el Estado, Jaime Rodríguez López, comentó que otro aspecto más reciente de la apicultura del Estado es el servicio de polinización que demandan los agricultores de melón, pepino, calabacita, fresa, zarzamora, frambuesa, arándanos y aguacate, lo que permite favorecer la trashumacia.
Con el objetivo de fortalecer los siete eslabones de la cadena de producción del sistema producto apícola; como son productor primario; proveedor de insumos; comercializadores; meliponicultores; polinizadores y prestadores de servicios profesionales, este día se llevó a cabo en las instalaciones de la Delegación SAGARPA en Michoacán, la toma de protesta de la Reestructuración del Comité Estatal del Sistema Producto Apícola, ante la presencia de representantes de los distritos de Morelia, Uruapan, Sahuayo, Apatzingán, Lázaro Cárdenas, La Piedad, Zamora, Pátzcuaro y Zitácuaro.
